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Bio EU CCPB
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JAS CCPB
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NOP USDA
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DOP Umbria
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Kosher P
Cos'è la Certificazione Biologica
Le aziende che vogliono ottenere la certificazione biologica per i propri prodotti devono rispettare il Reg. CE 834/2007, che definisce il sistema di produzione, trasformazione, etichettatura, controllo e certificazione nell’Unione Europea.
L’agricoltura biologica è un metodo di produzione agricola che esalta la naturale fertilità dell’ecosistema suolo, la salubrità dei prodotti e rafforza la sostenibilità senza usare prodotti di sintesi (es. fitofarmaci e concimi chimici).
Come funziona la certificazione
Una volta completata la notifica le fasi della certificazione prevedono:
Per ulteriori approfondimenti potete consultare il sito del mio ente certificatore.